Японская кухня

На этом мастер-классе по приготовлению роллов, мы сделаем из вас настоящего профи. Под руководством шеф-повара Александра Каратаева, вы научитесь крутить невероятно вкусные "колбаски" из риса с разнообразными начинками.
Что будем готовить?
Ролл Филадельфия
Ролл Калифорния с креветкой
Ролл Футомаки со снежным крабом
Ролл с Хияши (чука)
Роллы с авокадо, лососем, огурцом
Александр Каратаев
- Член Первой украинской Ассоциации шеф-поваров Украины (г. Харьков)
- Член Ассоциации шеф-поваров Украины (г. Киев)
- Финалист Кулинарного Кубка «Восточный регион 2018 в номинации «Мясо»
- Прошел стажировку в ресторане Bernardazzi (г. Одесса)
- Победитель Кулинарного Кубка «Восточный Регион» 2019 в номинации «Основное блюдо-Рыба»
- Финалист Чемпионата по Кулинарному Искусству г. Киев 2019 , номинация «Основное блюдо Украинской кухни»
- Участник проекта 13 Шефов в 2019 году
С кем?
Что вы получите по окончанию мастер-класса?
Подробные рецепты, чтобы с легкостью повторить приготовленные блюда, когда захотите
Научитесь готовить три потрясающих блюда, узнаете историю их возникновения, лайфхаки и секреты приготовления от настоящего шеф-повара
Классные эмоции от живого общения и готовки вкусной еды